氣泡沖洗生產(chǎn)線 設計整體要求:
1、 設備型號:PTCX-9000 (可定制)
2、 設備性能:清洗各類塊狀肉制品。
3、 清洗方式:汽泡翻騰加強流水沖洗
4、 設備*性:*的毛輥加滾籠設計可將夾雜在所清洗產(chǎn)品中的毛發(fā)及雜質*的清理出來。設備出料端尾部設計有強流水沖洗裝置,保證產(chǎn)品的潔凈度。
5、 清洗時間控制范圍:40秒—15分鐘,清洗時間變頻可調。
6、 設備外形尺寸(長*寬*高):9000mm*1200mm*2000mm。
7、 網(wǎng)帶寬度:800mm。
8、 網(wǎng)帶形式:隧道式鏈條傳動繞絲螺旋網(wǎng)帶。 設備具體參數(shù):
一、 鍋體部分:
1. 鍋體采用3mm不銹鋼板,冷彎成型后焊接而成。
2. 鍋體焊接后進行沙漏試驗,確保不會滲漏。
3. 鍋體主要材質為不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作。
4. 鍋體zui低處設計沉渣槽并在底部安裝三段排污閥門。
二、 網(wǎng)帶部分:
1. 網(wǎng)帶變頻調速控制。
2. 網(wǎng)帶參數(shù):鑼距8mm,節(jié)距12mm,串矩8mm,軸距100mm,鏈條25.4mm,寬800mm
三、 清洗部分:
1. 設計一臺6KW高壓渦輪風機進行高壓氣泡沖洗工作。可將粘附于產(chǎn)品表面的雜質分離開來。
2. 設備出料端設計有雙毛輥進行毛發(fā)清理工作,毛輥后部再加裝一個網(wǎng)帶滾籠以分離浮于水的雜質。 3. 設備底部設計有三角形坡度沉渣槽,并設計有大口徑排污口,可將沉于設備底部的的殘渣有效的清理干凈。
四、 外部溢渣過濾清洗部分:設備出料端左右兩側設計有兩個浮渣溢出口,浮渣溢出后進入高目過濾網(wǎng)進行水渣分離,然后再將經(jīng)過濾的水經(jīng)循環(huán)泵循環(huán)至物料出料端進行噴淋清洗工作。
五、電控部分:
電控柜采用不銹鋼材料制作,板厚1.5mm,材質為304,設有急停開關、總漏電保護開關。使用德力西品牌漏電保護開關、交流接觸器,宇電溫控儀表,四方牌變頻器。
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