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清洗—振動(dòng)瀝水—風(fēng)吹瀝水—油炸—風(fēng)吹瀝油或脫油—鹵制—瀝水—裝瓶(罐)—罐汁—封蓋—?dú)⒕a(chǎn)魚(yú)罐頭的魚(yú)一般為小帶魚(yú)、小黃花魚(yú)、金槍魚(yú)。帶魚(yú)須切段后再清洗,小黃花魚(yú)和金槍魚(yú)須人工去掉魚(yú)頭和內(nèi)膽后再清洗。油炸時(shí)油溫180—185℃,油炸時(shí)間根據(jù)工藝和風(fēng)味來(lái)定,可長(zhǎng)可短,在6—15分鐘之間。油炸后根據(jù)不同的工藝要求,有的必須用脫油機(jī)脫油,有的瀝去表面的油即可。入煮......
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咸鴨蛋清洗機(jī)可有效清洗蛋品表明的糞便、黏液、墊料、雜草、血斑及其他禽類排泄物。尤其是鵪鶉蛋表面的沙門(mén)氏菌等致病微生物,這些細(xì)菌會(huì)通過(guò)蛋殼滲入到鵪鶉蛋內(nèi)部,影響蛋品的存放時(shí)間。咸鴨蛋加工設(shè)備特點(diǎn):1、機(jī)架結(jié)構(gòu)采用304不銹鋼型材,防腐防堿性能。造型美觀,結(jié)構(gòu)合理,經(jīng)久耐用。2、采用模具化生產(chǎn)的工程塑料件,橡膠件在保證機(jī)械......
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本機(jī)器適應(yīng)于中小型動(dòng)物骨頭、排骨、冷凍肉、鮮肉、凍雞、雞腿、凍魚(yú)等加工設(shè)備,可根據(jù)需要剁塊、段、條等形狀大小可調(diào)。本機(jī)型性價(jià)比高,無(wú)損耗,采用特質(zhì)刀具切塊,自動(dòng)送料,避免切塊的危險(xiǎn)性,安全性較高,切斷過(guò)程中不產(chǎn)生廢料,zui大程度保護(hù)您的利益。節(jié)省人力,一機(jī)可低多個(gè)人工作,大大提高工作效率。廣泛使用于大中型食品加工廠、......
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小型節(jié)能油炸機(jī)有電加熱、煤加熱等多種形式,整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料,工藝、堅(jiān)固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用,是一種無(wú)煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一......
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油水節(jié)能油炸鍋有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無(wú)煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸......